Keurmerken

Red Harvest komt in aanmerking voor een aantal keurmerken. De keurmerken die we graag aangevraagd zien worden is het Europese keurmerk voor groente en fruit en EKO. Beide keurmerken stellen de hoogste eisen aan een bedrijf op gebied van verduurzaming en biologische gewassen en daarmee garanderen ze kwaliteit.

Voor het Europese keurmerk voor groente en fruit moeten de gewassen zijn geteeld zonder kunstmatige bestrijdingsmiddelen, kunstmest en genetische modificatie. Ook is een verantwoord gebruik van energie en van natuurlijke hulpbronnen zoals water, bodem, organische stoffen en lucht verplicht. De WKK-installaties en het gebruik maken van  aardwarmte sluiten hier perfect bij aan.

 

Naast dit keurmerk zou Red Harvest ook nog het Nationale keurmerk EKO kunnen aanvragen. EKO is een van de grondleggers van het Europese keurmerk voor groente en fruit, vele disciplines komen derhalve overeen. EKO vraagt sinds 2017 aan bedrijven om 1 van de 12 thema's te kiezen en zelf meetbare doelen hierbij te stellen. Bedrijven kunnen uit de volgende thema's kiezen: transparantie, kringloop, bodem, oorsprong, verpakking, biodiversiteit, puur en schoon, dierenwelzijn, sociaal en eerlijk, energie en klimaat, assortiment, gezondheid.

Red Harvest zou het beste voor energie en klimaat kunnen kiezen, omdat Red Harvest hier al mee bezig is (gebruik maken van aardwarmte) en hiermee voldoet aan de eisen die de keurmerken stellen.

Beiden keurmerken worden gecontroleerd door een onafhankelijke, geaccrediteerde organisatie. In Nederland is dat SKAL.